ハロン湾を訪れる観光客は年々増加しているといいます。観光客のお目当ては景色だけではありません。そこにある豊富な海の幸も大切な資源とのこと。というわけで、やはり体験してみました。
午前中、８時に出た船は鍾乳洞などをまわりゆっくりと湾内を周遊します。最も一般的な半日コースの場合、そのあと、いけすに立ち寄り、様々な魚や貝、エビなどを客が仕入れます。そして１１時頃になると、昼食が始まります。いざ、出てきてびっくり。あれよあれよ言う間に豪華な食事が次々とテーブルに並びました。その一例を紹介します。
尚、私のサイトをたくさん見て頂いた方はおわかりかも知れませんが、実は食に強い興味を持っていない私です。(一人で旅するときは、食事の時間が惜しく、移動に回してしまうほどです。)　食べることがキライでも、好き嫌いがあるわけでも無いのですが、「何を食べてもおいしい」というグルメの正反対の人間ですので、料理方法もよく知りません。トンチンカンな事を書いていたらゴメンナサイ。